URAMAKI

“Ura” significa reverso o cara opuesta.

El “uramaki” se caracteriza por presentar el arroz en el exterior, envolviendo el alga nori que rodea el relleno. Este tipo de sushi suele contener dos o más rellenos, y aderezarse con sésamo.

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ROLL PHILA
Salmón fresco +
Queso Philadelphia
ROLL NEW YORK
Salmón fresco + Palta 
ROLL CALIFORNIA
Kanikama + Palta +
Queso Philadelphia
8 Piezas: $395
8 Piezas: $395
 
8 Piezas: $395
ROLL TEMAN
Salmón fresco + Rúcula +
Queso Philadelphia
8 Piezas: $395
NEW YORK PHILA
Salmón fresco + Palta + Queso Philadelphia
8 Piezas: $395
ROLL SALMÓN SKIN
Piel de Salmón Caramelizada + Zanahoria + Ciboulette
8 Piezas: $395
ROLL SEKAI
Langostino + Palta + Ciboulette + Queso Philadelphia
8 Piezas: $395
ROLL BINTANG
Salmón fresco + Mango + Queso Philadelphia
8 Piezas: $395
ROLL VEGETARIAN
Rúcula + Morrón Amarillo + Zanahoria + Ciboulette
8 Piezas: $395
ROLL MISUSHI
Salmón fresco + Frutilla + Mango + Rúcula + Queso Philadelphia
8 Piezas: $395
PUNTA DEL ESTE VEGETARIAN
Mango + Frutilla + Rúcula + Nueces + Queso Philadelphia
8 Piezas: $395
ROLL LOMBOK
Salmón ahumado + Mango + Ciboulette + Queso Philadelphia
8 Piezas: $395
ROLL TUNA
Atún rojo + Palta
8 Piezas: $395
ROLL HAWAII
Salmón freso + Mango + Ciboulette
8 Piezas: $395
ROLL SUMBAWA
Salmón fresco +Zanahoria + Morrón Amarillo + Ciboulette + Queso Philadelphia
8 Piezas: $395
 

MAKI

FUTUMAKI: “Futoi” significa gordo o grueso en japonés,

y es debido a su tamaño que esta variedad de sushi lleva su nombre

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HEIWA MAKI
Salmón freso + Palta + Queso Philadelphia
9 Piezas: $395
MIRU MAKI
Langostinos + Palta + Rúcula
9 Piezas: $395
SALMON SKIN
Piel de Salmón Caramelizada + Zanahoria + Ciboulette
9 Piezas: $395
GOHAN MAKI
Kanikama + Palta +
Queso Philadelphia
9 Piezas: $395
TAKUSAN MAKI
Salmón ahumado + Mango + Ciboulette + Queso Philadelphia
9 Piezas: $395
VEGETARIAN
Mango + Rúcula + Palta + Queso Philadelphia
9 Piezas: $395
MISUSHI MAKI
Salmón fresco + Frutilla + Mango +
Rúcula + Queso Philadelphia
9 Piezas: $395
MAKI TUNA
Atún Rojo + Palta + Rúcula + Jengibre
9 Piezas: $395
VEGETARIAN XL
Mango + Rúcula + Palta +
Queso Philadelphia
9 Piezas: $395
 

ESPECIALES

Variedades de Rolls y Makis con combiaciones

diferentes y elaboración especial.

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GILI
Langostino Tempura + Mostaza + Ciboulette + Queso Philadelphia envuelto en Salmón Ahumado
8 Piezas: $440
MACAS
Salmón fresco + Palta + Crocantes de Tempura con salsa de Wasabi +
Teriyaki + Picante
8 Piezas:  $440
GREEEN BOWL
Zanahoria + Rúcula + Pulpa de Lima + Jengibre envuelto en Láminas
de Palta
8 Piezas:  $440
MENTAWAI
Salmón fresco + Queso Philadelphia envuelto en láminas de Palta
8 Piezas:  $440
NIAS
Langostino Tempura + Atún con salsa picante envuelto en Láminas de Palta
8 Piezas:  $440
HOLLOW TREES
Langostinos Tempura + Palta + Queso Philadelphia + Ciboulette + Coronado con Salmón sellado + Salsa Tartara + Cliantro
8 Piezas:  $440
ULUWATU
Salmón cocido + Queso de cabra + Miel
Rúcula + coronado con Pera gratinada
8 Piezas:  $440
RED BLAF
Palta + Queso Phila + Rúcula +
coronado con Atún Rojo y chispas de ciboulette
8 Piezas:  $440
PADANG PADANG
Palta + Rúcula + Tomates Secos
Queso Phila + envuelto en jamón crudo
8 Piezas:  $440
GREEN BUSH
Salmón fresco + Queso de cabra +
Cebolla caramelizada envuelto en Rúcula
8 Piezas:  $440
 

HOT ROLLS

Hot Rolls: Futomakis empanados

con tempura y panko con cocción frita.

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PHILA
Salmón fresco + Queso Philadelphia
10 Piezas:  $440
CARAMELIZADO
Salmón fresco + Queso Phila 
Cebolla Caramelizada
10 Piezas:  $440
TUNA
Atún Rojo +
Queso Philadelphia
10 Piezas:  $440
SHRIMP
Langostinos +
Queso Philadelphia 
10 Piezas:  $440
 

NIGIRIS

El nigiri es la variedad de sushi más consumida en Japón.

Se trata de una base de arroz que se forma con las manos

y se cubre, generalmente, con un trozo de pescado o mariscos.

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DE SALMÓN FRESCO
4 Piezas: $320
NIGIRI ATÚN ROJO
4 Piezas: $320
DE SALMÓN AHUMADO
4 Piezas: $320
DE LANGOSTINO
4 Piezas: $320
NIGIRI SALMON SKIN
4 Piezas: $320
 

GEISHAS

Corte seleccionado de salmón enrollando diferentes vegetales con un cinturón de alga nori.

Always

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GEISHA MANGO
Salmón fresco + Rúcula + Mango
Queso Philadelphia
4 Piezas: $340
GEISHA NEW YORK
Salmón fresco + Palta + Rúcula
4 Piezas: $340
 

TEMAKIS

Conos de arroz de sushi con diferentes ingredientes envueltos en alga nori.

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DE LA CASA
Salmón fresco + Rúcula + Mango
Queso Philadelphia
1 Pieza: $290
NEW YORK PHILA
Salmón fresco + Palta 
Queso Philadelphia
1 Pieza: $290
VEGETARIAN
Mango + Zanahoria + Ciboulette + Rúcula
1 Pieza: $290
TEMAKI PHILA
Salmón fresco + Queso Philadelphia 
1 Pieza: $290
TEMPURA
Langostino Tempura + Palta +
Ciboulette + Queso Philadelphia
1 Pieza: $290
 

SASHIMI

Cortes  seleccionados, delgados de diferentes pescados

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SALMÓN FRESCO
4 Piezas: $320
SASHIMI ATÚN ROJO
SASHIMI BLACK
4 Piezas: $320
4 Piezas: $320

TODOS NUESTROS PRODUCTOS INCLUYEN PALITOS

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LANGOSTINO TEMPURA, PALTA, ZANAHORIA, ALGA NORI, SALSA TERIYAKI

$425

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NUECES Y QUESO CREMA

$ 425

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Y QUESO CREMA

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Salmón Ahumado, Manzana verde, Queso Crema con Ciboulette, Rúcula y Aceite de Oliva

$220

 Atún, Verduras Picadas, Morrón, Cebolla, Ajo, Zanahoria, Mayonesa,

Rúcula y Tomate

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Jamon Crudo, Rúcula, Aceite de Oliva, Queso Crema y Alcaparras

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CERVEZA CORONA 355 Ml

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REFRESCO 285 Ml

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$120

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PUNTA DEL ESTE

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Temporada baja:

Todos los días del año de 12:00pm a 12:00am

Temporada alta:

Todos los días de 12:00pm A 01:00am

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HORARIO:

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Ruta 10 entre Los Remansos y Las Sirenas

TEL: (+598) 42 77 04 26 

 

HORARIO:

Del 15 de diciembre al 15 de abril,

todos los días de 12:00 a 02:00 hrs.