PUNTA DEL ESTE . LA BARRA . MVD
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SABORES HAWAIIANOS
La version poke bowl de MISUSHI
Original Ahi poke
Arroz a elección, atún rojo marinado en salsa de ostras y aceite de sésamo, acompañado con laminas de palta, y cebolla de verdeo.
Waimea Poke
Base a elección, mix de verdes, salmon ahumado, cubos de mango y palta, edamame, pera gratinada, jengibre y semillas de semamo, salsa a elección.
Hawaii Poke
Base a elección, mix de verdes, salmos fresco salteado en soja y aceite de sesamo, cubos de mango y palta, edamame, jengibre y semillas de sesamo.
Sake Poke
Base a elección, salmon fresco, cubos de palta, zanahoria, queso crema, nueces, semillas de sesamo y salsa a elección.
Japon chiken curry
Arroz a elección, tiras de pollo en pando, acompañado con una salsa cremosa de curry con papas y zanahorias.
Kauai
Base a elección, mix de repollo, hongos shitaki, edamame, tofo y remolacha, coronado con chips de boniato y salsa a elección.
Waikiki Poke
Base a elección, colchón de rucula, atún rojo en cubos, pepino y manzana encurtidos, rabanillo, cebolla morada y salsa a elección.
Tuna Poke
Arroz a elección, atún rojo, cubos de palta, zanahoria, queso crema, nueces, semillas de sésamo y salsa a elección.
Salmón Tataki
Arroz a elección, salmón fresco grillado en salsa teriyaki, acompañado con un sabroso salteado de champiñones, espinaca y brócoli.
Kahuku Poke
Base a elección, mix de verdes, pesca del día marinada en finas hierbas, cubos de ananá glaseados y crujientes aros de cebolla.
Guacamole Poke
Colchon de nachos con frescos cubos de atún rojo, tomate, palta y finas laminas de cebolla morada, acompañado con una suave crema de guacamole.
Sunset Poke
Base a elección, mix de verdes, langostinos frescos, palta y mango en cubos, edamame, jengibre, pepino, semillas de sesamo y salsa a elección.
Ebi Poke
Arroz a elección, langostinos tempura, cubos de palta, zanahoria, finas laminas de alga nori, semillas de sesamo y salsa teriyaki.
Teriyaki Chinen
Arroz a elección, pollo grillado en salsa teriyaki, zanahoria fresca, suaves brócolis salteados, lluvia de ciboulette y salsa a elección.
Udon
Base, acompañado por un salteado de morón rojo, zanahoria, champiñones, puerro, y repollo colorado, cebolla de verdeo, edamame, y semillas de sesamo.
